Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/ofir/public_html/all4wine.hr/wp-content/plugins/backupbuddy/pluginbuddy/_pluginbuddy.php on line 310

Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/ofir/public_html/all4wine.hr/wp-content/plugins/backupbuddy/pluginbuddy/_pluginbuddy.php on line 311

Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/ofir/public_html/all4wine.hr/wp-content/plugins/backupbuddy/pluginbuddy/_pluginbuddy.php on line 1046

Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/ofir/public_html/all4wine.hr/wp-content/plugins/backupbuddy/pluginbuddy/_pluginbuddy.php on line 1048

Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/ofir/public_html/all4wine.hr/wp-content/plugins/backupbuddy/pluginbuddy/_pluginbuddy.php on line 1049

Notice: Undefined index: captcha_wc_lost_password in /home/ofir/public_html/all4wine.hr/wp-content/plugins/no-captcha-recaptcha-for-woocommerce/lost-password.php on line 11

Deprecated: Function create_function() is deprecated in /home/ofir/public_html/all4wine.hr/wp-content/themes/all-4-wine/functions.php on line 55

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/ofir/public_html/all4wine.hr/wp-content/plugins/backupbuddy/pluginbuddy/_pluginbuddy.php:310) in /home/ofir/public_html/all4wine.hr/wp-content/plugins/gdpr/public/class-gdpr-public.php on line 367

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/ofir/public_html/all4wine.hr/wp-content/plugins/backupbuddy/pluginbuddy/_pluginbuddy.php:310) in /home/ofir/public_html/all4wine.hr/wp-content/plugins/gdpr/public/class-gdpr-public.php on line 414
IURIS - Web shop vina - All4Wine | Kupovina vina online
Web-trgovina vina

IURIS

Profesor doktor prava, Damir Klasiček umirovljeni Dekan osječkog pravnog fakulteta, sa svojom obitelji nastavlja tradiciju vinogradarstva i vinarstva koju je započeo Stjepan Piller još davne 1910 godine, zasadivši prve vinograde u Podunavlju, u zoni Erdutskog vinogorja na čuvenim, najboljim položajima Busija, Lipovača i Kraljevo Brdo.  Profesor je 1976. godine kupio od obitelji Osječkog industrijalca 19. stoljeća, Stjepana Pillera, prvih 56 hektara najboljih vinograda. Na prijedlog prof. Vlade Kovača s Agronomskog Fakulteta ( i počasnog člana Bordoške Akademije Vina) te realizacije nove sadnje 90 % crnog asortimenta, Cabernet Sauvignona i Merlota, te 10 % bijelog – Sauvignon Blanc-a, vinarija Iuris postaje priznati privatni proizvođač primarno crnog grožđa u Podunavlju. Zanimljivost proizlazi iz činjenice da vinarija Iuris danas proizvodi, osim Pinot Noira, uglavnom asortiman vina od crnih bordoških sorti – Cabernet Sauvignon, Merlot i Cabernet Franc. Pinot Noir grožđe je zasađeno 2002. godine i trenutno  predstavlja gotovo 25 % zasađenih površina s prvom berbom 2007.  Također, i nova kreacija mladog enologa, Domagoja Klasičeka, sina profesora, je nova sorta PROBUS, “križanac” Cabernet Sauvignona i Kadarke.

Stil proizvedenih vina ostaje tradicionalno bordoški, vina koja odišu elegancijom i kompleksnošću kroz višegodišnja odležavanja u bačvama od najboljeg slavonskog i francuskog hrasta. Upotrebom najboljih barriquea za kontroliranu vinifikaciju, dugo dozrijevanje i sazrijevanje, te dugo sazrijevanje u boci osiguravaju vrhunsku kakvoću Iuris vina. Višestruko nagrađivana vina stekla su prva priznanja i okitila su se prvim zlatnim medaljama i šampionskim titulama prema najvišim kriterijima Međunarodne komisije za ocjenjivanje vina (OIV) otkako se mladi enolog-vinar, Domagoj Klasiček, sin umirovljenog profesora, 2005. godine vratio sa višegodišnjeg školovanja i specijalizacije u Bordeauxu i Sjedinjenim Američkim Državama, te preuzeo vođenje svih segmenata u proizvodnji. 1998.g, nakon mirne reintegracije Podunavlja poslije hrvatsko – srpskog rata 1991. -1995.g, Domagoj se vraća sa studija i prakse odrađene u poznatim vinarijama Chateau Cheval, Chateau Margaux, Chateau dYquem, te par godina provedenih u Provansi i Langedoc-Rousillonu na jugu Francuske masterirajući roze tipove vina. Kada je Kutjevački podrumi d.d. kao jedan od najvećih hravatskih proizvđača preuzeo vinariju Slovenski Brič, Domagoj je preuzeo funkciju glavnog enologa vinarije, te postigao priznanja za svoj doprinos podignutoj kvaliteti.

Danas, iskustvo i poznavanje tradicionalnog francuskog vinarstva implementirano je u stil i karakter svih Iuris vina. Kao takav, elegantan, ali i moderan stil kojim Iuris vina postižu internacionalni “štih”, nastavit će se i u budućim berbama.

Nazad
Rainbow footer